Seevogel-Guano vs. Fledermaus-Guano: Was die NPK-Angabe verschweigt

Gleiche Nummer, andere Tüte

Ein Gärtner hat auf r/OrganicGardening zwei Kisten Guano gepostet und eine Frage gestellt, die in diesem Thread nie eindeutig beantwortet wurde:

“Kann mir bitte jemand erklären, warum diese Schachteln identisch sind? Hat die eine eine Funktion, die die andere nicht hat? Sogar die Analyse ergibt denselben Phosphorgehalt in Prozent …”

Es folgten 28 Antworten. Die treffendste Antwort war zugleich die kürzeste: Das eine ist Guano, das andere ist versteinertes Guano, also Gestein, das abgebaut wird.

Diese Antwort ist richtig. Sie weist zudem auf etwas hin, was auf keiner Verpackung steht: Zwei Produkte können denselben Namen tragen, denselben Phosphorgehalt angeben und aus Lagerstätten stammen, deren Alter Tausende von Jahren auseinanderliegt. Die Zahl stimmt überein. Das Material jedoch nicht.

Die Differenz ist bedeutender, als es auf den ersten Blick scheint. Ein Züchter, der fünf Pfund für ein Blumenbeet kauft, kann dies verkraften. Ein Mischbetrieb, der zwanzig Tonnen kauft, um eine Mischung gemäß einer garantierten Zusammensetzung herzustellen, kann dies jedoch nicht, da Phosphor, der in der ersten Saison enthalten ist, und Phosphor, der über drei Saisons verteilt enthalten ist, keine austauschbaren Inhaltsstoffe sind. Nur einer davon ist auf dem Etikett angegeben.

Es gibt noch einen zweiten Nachteil, der weniger offensichtlich ist als der erste. Wenn zwei Materialien denselben Namen tragen, funktioniert der Preisvergleich nicht mehr. Ein Käufer, der zwei Angebote vergleicht, sieht auf beiden die gleichen drei Zahlen, entscheidet sich für das günstigere und erhält dann ein Produkt, das sich im Boden anders verhält. Niemand hat gelogen. Die Bezeichnung war einfach nicht dafür ausgelegt, die Informationen zu vermitteln, die die beiden Materialien voneinander unterscheiden.

Auf dieser Seite geht es darum, welche Sorte Sie tatsächlich benötigen und wie Sie diese vor dem Beladen eines Containers voneinander unterscheiden können. Es wird erläutert, was Seevogel-Guano ist, worin sich die versteinerte von der frischen Variante unterscheidet, was bei einer Guano-Analyse nicht berücksichtigt wird, wie stark die Werte von Charge zu Charge schwanken und welche Informationen Sie von einem Lieferanten einholen sollten.

Der Vergleich mit Fledermausguano liegt im Mittelfeld. Die meisten Käufer greifen zuerst danach. Er ist jedoch nicht ausschlaggebend für die Kaufentscheidung, und der Grund dafür ist das Nützlichste auf dieser Seite.

Woher Seevogel-Guano stammt

Seevogelguano ist der angesammelte Kot von fischfressenden Küstenvögeln. Kormoran-, Pelikan- und Möwenkolonien nisten auf trockenen vorgelagerten Inseln, und dort, wo es wenig regnet, sammeln sich ihre Ausscheidungen schneller an, als sie durch Witterungseinflüsse abgetragen werden.

Die Ernährung erklärt die chemischen Vorgänge. Phosphor und Kalzium dominieren, Stickstoff hingegen nicht. Seevögel scheiden Harnsäure statt Harnstoff aus, und Harnsäure bindet Stickstoff in einer Form, die eine Zeit lang der Auswaschung widersteht. Deshalb enthalten frische Ablagerungen überhaupt Stickstoff, während alte Ablagerungen keinen mehr enthalten.

Die Geografie erledigt den Rest. Die abbaufähigen Lagerstätten befinden sich dort, wo drei Bedingungen zusammenkommen: große Kolonien, fast kein Regen und genügend Zeit. Ist auch nur eine dieser Bedingungen nicht erfüllt, sammelt sich das Material entweder gar nicht erst an oder wird weggespült, bevor es eine Rolle spielt. Deshalb ist die Karte der kommerziellen Vorkommen so kurz. Peru, Chile, Namibia, eine Handvoll Pazifikinseln und sonst kaum etwas.

Peru gilt als Maßstab für die gesamte Branche. Die Chincha-Inseln lieferten bis Mitte des 19. Jahrhunderts den größten Teil des weltweiten Guanos, und zwischen 1848 und 1875 wurden rund 20 Millionen Tonnen nach Europa und Nordamerika transportiert. Dieser Handel prägte die Landwirtschaft auf zwei Kontinenten neu und finanzierte eine Regierung auf einem dritten.

Die Leute fragen immer noch, warum wir damit aufgehört haben. Zwei Dinge geschahen kurz nacheinander. Die besten peruanischen Vorkommen waren nach wenigen Jahrzehnten intensiver Förderung erschöpft, und das Haber-Bosch-Verfahren kam auf den Markt, mit dem sich Stickstoff fast umsonst aus der Luft gewinnen ließ. Guano verlor den Wettstreit um Stickstoff gegen die industrielle Chemie und konnte diese Position nie wieder zurückerobern.

Was danach noch im Handel erhältlich war, war größtenteils das ältere, verwitterte Material. Die Seevogel-Guano-Düngemittel, die man heute kaufen kann, sind also nicht dieselben, die den Handel im 19. Jahrhundert geprägt haben. Dieselben Inseln, dieselben Vögel, anderes Gestein.

Die Vögel selbst haben ihr Verhalten nicht geändert. Geändert haben sich hingegen die Abbaubestände. Alles, was im letzten Jahrhundert abgelagert wurde, befindet sich auf Inseln, die mittlerweile unter Schutz stehen, überwacht werden oder beides, und das Material, das über kommerzielle Kanäle gehandelt wird, stammt aus älteren Lagerstätten, die bereits vorhanden waren, als die Schutzmaßnahmen eingeführt wurden. Diese Verschiebung ist das zentrale Thema des nächsten Abschnitts.

Zwei Materialien, ein Name

Guano-Vorkommen werden nach Alter und Entstehung klassifiziert, nicht nur danach, von welcher Vogelart sie stammen. In der wissenschaftlichen Literatur wird dies ausdrücklich so gehandhabt. Ein Übersichtsartikel unterteilt die Kategorie nach Alter, chemischer Zusammensetzung und geografischer Herkunft, bevor überhaupt auf die landwirtschaftliche Verwendung eingegangen wird. In der Branche ist dies meist nicht der Fall. Käufer geraten dadurch in eine Lücke.

Frischer oder leicht verwitterter Guano enthält noch Stickstoff und Kalium. Bei alten Ablagerungen ist dies nicht mehr der Fall. Regen wäscht über Jahrhunderte hinweg den löslichen Stickstoff aus. Organisches Material zersetzt sich und wird abgewaschen. Was übrig bleibt, ist ein Kalziumphosphatgestein, Dicalciumphosphat, das an der Stelle liegt, an der sich einst eine Kolonie befand. Ein australischer Anbieter beschreibt sein eigenes Material genau so: vor Tausenden von Jahren abgelagerter Vogelkot, dessen Stickstoff abgebaut wurde und von dem nur noch Phosphat übrig ist.

Zwei Wörter. Zwei Produkte.

Die Verwitterung verläuft eher stufenweise als sprunghaft, weshalb der Markt alle Zwischenstadien gleichzeitig abdeckt. Eine Ablagerung, die fünfzig Jahre lang leichtem Regen ausgesetzt war, sieht ganz anders aus als eine, die fünftausend Jahre lang diesem ausgesetzt war. Beide werden unter denselben beiden Begriffen zusammengefasst.

Was der Markt unter einem Namen verkauft

Lesen Sie die Spalte „Stickstoff“ von oben nach unten durch. Null bis zwölf. In jeder Zeile steht derselbe Produktname.

Das Suchverhalten spiegelt diese Verwirrung wider. Die Nutzer suchen nach „Seevogel-Guano 0-11-0“ und „peruanischem Seevogel-Guano 12-11-2“, als handele es sich um unterschiedliche Produkte – was in der Praxis auch der Fall ist. Sie suchen nach „Seevogelguano 12 12 2,5“, weil auf einem Sack vor ihnen genau das steht und nirgendwo im Internet erklärt wird, warum er sich von dem Sack daneben unterscheidet.

Die Farbe liefert fast ebenso viele Informationen wie die Analyse. Verwitterte Seevogel-Exkremente sind grau bis weiß, da Kalziumkarbonat aus Fischgräten den Rest der Bestandteile überwiegt. Frischer Guano ist dunkler. Fledermausguano ist noch dunkler, oft fast schwarz. Wenn ein Lieferant ein Foto von hellgrauem Pulver zusammen mit einem Zertifikat schickt, das einen Stickstoffgehalt von zwölf Prozent angibt, stimmt eines von beiden nicht – und es lohnt sich, herauszufinden, welches, bevor die Bestellung aufgegeben wird.

Ein Thread aus dem Jahr 2012 auf Houzz zeigt, wie wenig dies am Verkaufsort erkennbar ist. Der Gärtner hatte Fledermausguano mit einem Nährstoffverhältnis von 3-10-1 sowie Seevogelguano mit einem Verhältnis von 1-10-0 gekauft, um seine Sommerblumen zu düngen. Auf beiden Säcken war ein Phosphorgehalt von zehn Prozent angegeben. Der eine enthielt jedoch dreimal so viel Stickstoff wie der andere. Auf der Vorderseite keiner der beiden Verpackungen war dies vermerkt, und der Gärtner fand dies erst heraus, nachdem er beide Etiketten fotografiert und online Fremde gefragt hatte.

Auch Gewicht und Handhabung ändern sich mit der Zeit, was dem Käufer eine weitere Möglichkeit zur Überprüfung bietet. Verwittertes Material lässt sich zu einem feinen, dichten, fast kreideartigen Pulver zermahlen, das sauber fließt. Frischere Ablagerungen enthalten mehr organische Rückstände, verklumpen bei feuchter Lagerung und verströmen einen Geruch, den verwittertes Gestein nicht aufweist. Wer beides schon einmal geöffnet hat, weiß schon vor dem Lesen des Zertifikats, welches Material zuerst angeliefert wurde.

Guano von Seevögeln mit hohem Phosphorgehalt stellt das verwitterte Ende dieses Spektrums dar und macht den größten Teil des derzeit weltweit verfügbaren Guanos aus. Die Guano-Phosphat-Lagerstätten, die noch kommerziell abgebaut werden, sind – von wenigen Ausnahmen abgesehen – alte Lagerstätten. Rutom fördert und verarbeitet diese Sorte. Unser Guano wird nicht frisch gesammelt, und das spiegelt sich in der Analyse wider: Stickstoff 0,3%, Kalium 0,5%. Wer Guano mit einem hohen Phosphorgehalt von elf oder zwölf Prozent Phosphat verkauft, verkauft verwittertes Material, unabhängig davon, ob der Begriff auf dem Etikett verwendet wird oder nicht.

Das alles macht frischen Guano jedoch nicht zu einem schlechteren Produkt. Es macht ihn zu einem anderen Produkt, das anders bepreist und anders eingesetzt wird und das man bewusst und nicht zufällig kaufen sollte. Der Fehler liegt nicht darin, die falsche Wahl zu treffen. Er liegt darin, nicht zu wissen, dass eine Entscheidung getroffen wurde, und dann dem Material die Schuld zu geben, wenn die Saison hinter den Erwartungen zurückbleibt.

Was auf der Verpackung nicht steht

Das ist nun der Teil, der Geld kostet.

Auf einem US-Düngersack gibt die mittlere Zahl in der N-P-K-Angabe den verfügbaren Phosphatgehalt an, ausgedrückt als P₂O₅. Down To Earth gibt 0-11-0 an; die 11 steht für den verfügbaren Phosphatgehalt. Roots Organics gibt 0-12-0 an; die 12 steht für das verfügbare Phosphat. Diese beiden Zahlen werden in denselben Einheiten angegeben, und Käufer vergleichen sie ständig miteinander. Das ist nachvollziehbar. Genau dafür sind diese Einheiten ja da.

Der Gesamtphosphorgehalt ist eine andere Größe. Er setzt sich aus dem verfügbaren Anteil und dem noch im Gestein gebundenen Phosphor zusammen: dem Anteil, den Bodenmikroben und Ionenaustausch langsam freisetzen – über ganze Jahreszeiten hinweg und nicht innerhalb weniger Wochen. Der Gesamtphosphorgehalt ist das, was im Gestein gebunden ist. Der verfügbare Phosphor ist das, was eine Kulturpflanze in diesem Jahr aufnehmen kann. Der Unterschied zwischen beiden ist kein Abfall. Es handelt sich um einen Bestand.

Auf dem Etikett ist nur der verfügbare Phosphatgehalt angegeben. Der Gesamtphosphorgehalt ist auf der Vorderseite des Beutels nicht angegeben und fehlt in den meisten Fällen sogar gänzlich auf der Verpackung.

Daraus ergeben sich zwei Konsequenzen.

Ein Sack mit dem Wert 11 und ein Sack mit dem Wert 12 können – ohne dass man es auf den ersten Blick erkennen kann – völlig unterschiedliche Gesamtphosphorgehalte aufweisen. Man kann den einen Wert nicht aus dem anderen ableiten, da das Verhältnis zwischen beiden eher vom Erz als von der Marke abhängt. Zwei Lieferanten können beide die Wahrheit sagen und dennoch Materialien beschreiben, die sich im zweiten Jahr unterschiedlich verhalten.

Und das von jedem Guano-Anbieter angepriesene Langzeitfreisetzungsverhalten ergibt sich aus diesem gebundenen Anteil. Die Behauptung wird also ohne die dazugehörige Zahl aufgestellt. Eine Marke bezeichnet ihr Material als „langzeitwirksam“. Eine andere widmet den Nährstoffen für den sofortigen und den späteren Bedarf einen ganzen Abschnitt. Keine der beiden veröffentlicht den Gesamtphosphorgehalt, anhand dessen ein Käufer die jeweilige Aussage überprüfen könnte.

Wir haben die fünf Artikel zum Thema Guano herausgesucht, die auf der ersten Seite von Google erscheinen, und sie nach dem Begriff “Gesamtphosphor” durchsucht. Er taucht in keinem davon auf. Ebenso fehlt jegliche Erklärung dazu, was die mittlere Zahl in der NPK-Angabe eigentlich angibt. Die Zahl wird überall verwendet, aber nirgendwo definiert.

Unsere beiden Zahlen

Unabhängige Analyse des mikronisierten Pulvers von Rutom:

• Gesamt-P₂O₅ — 33,091 TP3T in der untersuchten Charge (SGS, Methode AOAC 958.01-2005)
• Garantiertes Minimum: mindestens 30%
• Verfügbares P₂O₅ — 12%

Eine Einschränkung, die wir hier offen ansprechen, anstatt sie zu verschweigen: Der Wert 12% ist unsere interne Kontrollzahl. Die SGS-Untersuchung umfasst Gesamtphosphor, Kalzium, Magnesium und Schwermetalle. Da dabei kein verfügbarer Phosphatgehalt ermittelt wird, verfügt dieser Wert nicht über die externe Bestätigung, die der Wert 33,09% aufweist. Wir ziehen es vor, diesen Satz zu schreiben, anstatt zwei Zahlen nebeneinander stehen zu lassen, was den Eindruck gleicher Bedeutung erwecken könnte.

Fragen Sie jeden Lieferanten, auch diesen hier, die veröffentlichten Zahlen stammten von einem externen Labor und bei denen es sich um interne Kontrollwerte handelt. Die Antwort hilft dabei, Anbieter schneller zu unterscheiden als der Preis, und die Frage kostet nichts.

Die Lieferanten verheimlichen die Gesamtzahl nicht. Die meisten von ihnen wurden noch nie danach gefragt, da man durch die gängige Praxis bei der Verpackungskennzeichnung daran gewöhnt ist, nach drei Ziffern nicht mehr weiterzulesen.

Das ist auch der Grund, warum Suchanfragen nach „Seevogel-Guano NPK“ und „Guano NPK“ so wenige Ergebnisse liefern, die für einen Käufer hilfreich sind. Der Begriff „NPK“ wurde entwickelt, um Fertigdünger hinsichtlich der Erträge einer Kultur in der aktuellen Saison zu vergleichen. Er war nie dazu gedacht, ein abgebautes Mineral zu beschreiben, und er verschleiert die Eigenschaft, die abgebaute Mineralien überhaupt erst kaufenswert macht. Wer den Phosphorgehalt von Seevogelguano verschiedener Anbieter allein anhand der N-P-K-Werte vergleicht, betrachtet nur ein Drittel des Gesamtbildes und tut so, als könne man daraus eine Entscheidung treffen.

Warum sich die Zahlen verändern

Jeder seriöse Leitfaden zum Thema Guano bringt dieselbe Sorge zur Sprache, meist gegen Ende des Artikels und meist ohne sie auszuräumen: Die Analyseergebnisse variieren. Ein Blog zum Thema Gartenwissenschaft widmet der Chargenvariabilität einen eigenen Abschnitt und kommt – durchaus ehrlich – zu dem Schluss, dass ein Käufer nicht sicher sein kann, was sich in der Tüte befindet. Keiner von ihnen gibt jedoch an, um wie viel diese Schwankungen ausfallen.

Das können wir, denn es ist unser Erz.

Der Kalziumoxidgehalt in unseren Lagerstätten reicht von 28–40%, je nachdem, aus welchem Teil der Ader eine Charge stammt. Das ist Geologie, keine Fertigungstoleranz. Die Ablagerungen erfolgten nicht gleichmäßig. Die Verwitterung verlief nicht gleichmäßig. Durch Sieben und Mahlen verändert sich die Partikelgröße, niemals jedoch das darunterliegende Mineral.

Die im Juni 2025 von SGS geprüfte Charge lag bei 39,551 TP3T CaO und damit nahe dem oberen Ende dieses Bereichs, während der Magnesiumoxidgehalt bei 3,201 TP3T lag.

Ein garantiertes Mindestwert und ein Chargenwert sind also zwei verschiedene Arten von Zahlen, und die Angabe der einen anstelle der anderen führt zu Missverständnissen. Ein Mindestwert ist eine Untergrenze, zu deren Einhaltung sich der Lieferant bei jeder Lieferung verpflichtet. Ein Chargenwert gibt den Messwert einer bestimmten Charge an einem bestimmten Tag an. Nehmen Sie den Mindestwert in den Vertrag auf. Fordern Sie die Chargendaten an, bevor der Container beladen wird.

Jeder abgebaute Rohstoff verhält sich so. Rohphosphat, Gips, Langbeinit – alle. Der Unterschied zwischen den Lieferanten besteht nicht darin, ob sich die Zahlen ändern, denn das tun sie alle. Der Unterschied liegt darin, ob man die Bandbreite erfährt und die Chargendaten erhält oder ob man eine einzige, saubere Zahl vorgelegt bekommt, die auf jedem Dokument, das man jemals zu sehen bekommt, wiederholt wird.

Ein Lieferant, der für jede Charge identische Analysewerte angibt, nennt damit eine Marketingzahl. Das ist nicht unbedingt unehrlich. Meistens bedeutet es jedoch, dass die Zahl eher aus einer Broschüre stammt als aus einem Labor, und dass Sie keine Möglichkeit haben, zu überprüfen, was tatsächlich auf der Palette angekommen ist.

Käufer, die nach einer Rezeptur mischen, spüren dies als Erste. Wenn Sie Ihre Rezeptur so zusammenstellen, dass ein bestimmter Phosphatgehalt erreicht wird, verändert bereits eine Abweichung von fünf Punkten bei den Ausgangsstoffen die Rezeptur – und dies erst nach dem Anmischen der Charge festzustellen, kostet mehr, als eine E-Mail gekostet hätte. Landwirte, die reine Düngemittel ausbringen, spüren dies später und in abgeschwächter Form, meist in Form einer Saison, die ohne ersichtlichen Grund hinter den Erwartungen zurückblieb.

Für jeden Anbieter in dieser Kategorie gibt es einen einfachen Test. Fragen Sie nach dem Sortiment. Ein Anbieter, der bereits genügend Chargen produziert hat, um sich damit auszukennen, wird Ihnen die Antwort in einem Satz geben. Ein Anbieter, bei dem dies nicht der Fall ist, wird Ihnen erneut die Broschüre schicken.

Ein stichhaltiges Gegenargument verdient an dieser Stelle eine Antwort, da ein gut informierter Käufer es sicherlich anführen wird. Ein australischer Lieferant warnt davor, dass ein als Spanne angegebener Phosphorgehalt – beispielsweise 9 bis 11 Prozent – darauf hindeuten kann, dass es sich um Material handelt, das aus mehreren Lagerstätten unterschiedlicher Qualität gemischt wurde. Diese Warnung ist berechtigt. Eine Spanne kann zwei sehr unterschiedliche Dinge bedeuten.

Der entscheidende Unterschied besteht darin, ob der Lieferant die Charge auch herstellen kann. Natürliche Schwankungen innerhalb einer Naht führen zu einer gewissen Bandbreite. und eine chargenspezifische Analyse, da jede Lieferung geprüft wurde. Durch das Mischen ergibt sich eine Bandbreite statt Eine gründliche Analyse ist erforderlich, da sich die Zusammensetzung ändert und niemand dies nachverfolgt hat. Fragen Sie nach beidem. Wenn die Charge mit einem Chargenzertifikat geliefert wird, handelt es sich um eine geologische Analyse. Wenn die Charge ohne Begleitdokumente geliefert wird, fragen Sie nach, woraus der Durchschnittswert gebildet wurde und woher die einzelnen Bestandteile stammen.

Diese Schwankungen erklären auch eine Beschwerde, die in jeder Saison in Erzeugerforen auftaucht: Dasselbe Produkt, zweimal gekauft, zeigt unterschiedliche Eigenschaften. Manchmal liegt das an der Lagerung oder am Boden. Oft handelt es sich einfach um zwei Chargen aus zwei verschiedenen Teilen einer Ader, die beide innerhalb der Spezifikationen liegen, aber dem Käufer nicht gemeldet wurden, weil niemand danach gefragt hat und niemand von sich aus darauf hingewiesen hat.

Seevogel-Guano vs. Fledermaus-Guano

Der Nährstoffvergleich wird an anderer Stelle bereits ausführlich behandelt, sodass eine ausführliche Wiederholung hier keinen Mehrwert bietet. Hier folgt eine kompakte Übersicht, in der zwei weitere Phosphorquellen berücksichtigt sind, da Käufer alle vier gemeinsam in die engere Wahl ziehen.

Insektenfressende Fledermäuse produzieren stickstoffreichen Guano. Fischfressende Seevögel produzieren phosphorreichen Guano. Fruchtfledermäuse liegen irgendwo dazwischen. Das ist die gängige Einteilung von Seevogel- und Fledermaus-Guano, und sie ist im Großen und Ganzen korrekt.

Auch der Vergleich sollte nicht ausschlaggebend für Ihre Bestellung sein.

Die Spanne innen Seevogel-Guano, dessen Stickstoffgehalt zwischen null und zwölf Prozent liegt – was ausschließlich davon abhängt, wie lange die Ablagerung dem Regen ausgesetzt war –, weist eine größere Streuung auf als der Unterschied zwischen einem verwitterten Seevogel-Exkrement und einem Fledermaus-Exkrement. Orientieren Sie sich bei der Beurteilung an der Analyse und dem Alter der Ablagerung. Der Vogel dient hier als Anhaltspunkt – und zwar als recht ungenauer.

Käufer, die Seevogelguano und Knochenmehl gegeneinander abwägen, entscheiden sich in der Regel aus anderen Gründen. Knochenmehl ist ein tierisches Nebenprodukt, was Fragen zur Zertifizierung, Beschränkungen beim Marktzugang in einigen Ländern und ein Kundensegment mit sich bringt, das davon keinen Gebrauch machen will. Guano ist ein abgebautes Mineral und weist keine dieser Eigenschaften auf. Die beiden Produkte überschneiden sich lediglich hinsichtlich des Phosphatgehalts, und dort Knochenmehl mit der Zusammensetzung 3-15-0 wirkt auf dem Etikett stärker als verwitterter Guano bei 0-11-0, bis man dieselbe Frage stellt, die auf dieser Seite schon die ganze Zeit gestellt wurde: Stärker bei welcher Fraktion?.

Bei der Gegenüberstellung von Seevogelguano und Fischgrätenmehl liegen beide hinsichtlich Herkunft und Phosphatgehalt ziemlich gleichauf. Ausschlaggebend sind dabei in der Regel Partikelgröße, Geruch und Preis pro Phosphat-Einheit und nicht so sehr der Nährwert. Fischgrätenmehl liefert zudem Stickstoff, was verwitterter Guano nicht leisten kann.

Beachten Sie, wie sich die Spalte „Fischgrätenmehl“ verhält. Darin sind drei Analysen aufgeführt, von 3-16-0 bis 4-17-0, die von verschiedenen Herstellern unter einem Produktnamen verkauft werden. Das Muster, mit dem diese Seite begann, ist nicht auf Guano beschränkt. Es zieht sich durch alle verarbeiteten und abgebauten organischen Düngemittel, und die einzige Abhilfe besteht darin, die spezifische Analyse anzufordern, anstatt sich mit dem Kategoriedurchschnitt zufrieden zu geben.

Ein Sicherheitshinweis und dessen Grenzen

Fledermausguano birgt eine Gefahr, die bei Seevogelguano nicht besteht. Histoplasma capsulatum wächst in Böden, die durch Fledermauskot angereichert sind, und beim Aufwirbeln von trockenem Guano werden Sporen in die Luft freigesetzt, die beim Einatmen eine Histoplasmose auslösen. Die Gesundheitsbehörden der Bundesstaaten veröffentlichen Leitfäden für Dachböden und Kriechkeller, die genau dieses Problem behandeln. Zwei Landwirte in New York starben an einer Lungeninfektion, die mit als Dünger verwendetem Fledermausguano in Verbindung stand, und über den Fall wurde so ausführlich berichtet, dass Kunden ihn mittlerweile von sich aus ansprechen.

Nun zur Abgrenzung, denn das wird in beide Richtungen überbewertet.

Das dokumentierte Risiko liegt im Abbau, in der Handhabung und in der Staubbelastung. Es besteht nicht bei getrocknetem, verpacktem Produkt im Regal. Arbeiter, die Höhlenablagerungen ohne Atemschutz gewinnen, sind einem echten Arbeitsrisiko ausgesetzt. Ein Gärtner, der einen versiegelten Beutel öffnet, ist diesem Risiko nicht ausgesetzt. Lesen Sie die Leitlinien des staatlichen Gesundheitsamtes und die Unterlagen von Bat Conservation International, bevor Sie stärkere Mittel anwenden, und begegnen Sie jedem Anbieter, der dieses Risiko nutzt, um gegen ein Konkurrenzprodukt zu argumentieren, mit der gebotenen Skepsis.

Nur zur Klarstellung: Wir verkaufen keinen Fledermauskot. Eine korrekte Beschreibung kostet uns nichts – und genau deshalb sollten Sie diesen Abschnitt entsprechend gewichten und die Quellen selbst überprüfen, anstatt sich einfach auf unser Wort zu verlassen.

Wofür sich versteinertes Guano nicht eignet

Drei Einschränkungen, die vor dem Kauf und nicht erst danach angegeben werden.

Stickstoff. Verwitterter Seevogel-Guano ist nicht die richtige Wahl, wenn Sie Stickstoff benötigen. Unser Guano weist einen Gehalt von 0,31 TP3T auf. Das ist ein Rundungsfehler, kein Dünger. Ein Züchter in einem Cannabis-Forum hat das bereits 2007 auf die langsame Art herausgefunden und im Thread erklärt, dass man in der Vegetationsphase neben dem Seevogel-Guano einen Guano mit hohem Stickstoffgehalt benötigt und in der Blütephase einen mit hohem Phosphatgehalt. Er hatte Recht. Es hätte ihn nicht eine ganze Anbausaison kosten dürfen, das herauszufinden, und das wäre auch nicht der Fall gewesen, wenn auf dem Beutel eine zusätzliche Zeile gestanden hätte. Kombinieren Sie verwitterten Guano mit ein Aminosäuredünger, Blutmehl oder eine andere Stickstoffquelle auf Fischbasis, und planen Sie den Stickstoffbedarf separat ein, anstatt darauf zu hoffen, dass der Guano diesen deckt. Landwirte, die ein vollständig biologisches Anbauprogramm betreiben, benötigen in der Regel zwei oder drei Düngemittel, während Landwirte, die synthetische Düngemittel einsetzen, mit einem auskommen würden – und genau dieser Dünger zwingt sie am frühesten zu dieser Entscheidung.

Organische Substanz. In den meisten Artikeln über Guano wird der hohe Gehalt an organischer Substanz als Hauptvorteil angepriesen, und bei frischen Ablagerungen trifft das auch zu. Verwittertes Material bietet diesen Vorteil jedoch nicht. Bei einem Kalziumoxidgehalt von fast 40%, einem Phosphatgehalt von über 30% und einem Siliziumdioxidgehalt von etwa 10% bleibt nur sehr wenig Platz für andere Bestandteile. Ein geringer Gehalt an organischer Substanz ist eher eine Eigenschaft von abgebautem Phosphatgestein als ein Mangel daran. Wenn Sie auf die Bodenbiologie setzen, kaufen Sie Kompost und das Phosphat separat. Der Versuch, beides aus einem einzigen verwitterten Mineralstoff zu beziehen, wird Sie in beiden Punkten enttäuschen.

pH-Wert. Das Kalzium, das dieses Material so nützlich macht, erhöht auch den pH-Wert des Bodens. Auf bereits alkalischen Böden bringt es keinen Nutzen und kann sogar schädlich sein. Führen Sie daher vor der Bestellung eine Bodenanalyse durch, statt erst nach dem Ausbringen. Landwirte auf sauren Böden profitieren von diesem Kalzium in doppelter Hinsicht – was ein Grund dafür ist, dass sich dieses Material in tropischen Regionen und Gebieten mit hohen Niederschlagsmengen besser verkauft als in trockenen Regionen. Landwirte auf kalkhaltigen Böden sollten sich wahrscheinlich nach einer ganz anderen Phosphatquelle umsehen, und jeder seriöse Anbieter wird dies auch anmerken, anstatt die Bestellung anzunehmen.

Keine dieser drei Begrenzungen ist für ein abgebautes Mineral ungewöhnlich. Ungewöhnlich ist jedoch, dass sie vor der Rechnung und nicht erst danach vermerkt wurden, und das ist der einzige Grund, warum sie hier aufgeführt sind.

So lesen Sie ein Guano-Etikett

Fünf Punkte, in der Reihenfolge, die für eine Kaufentscheidung entscheidend ist.

Schwermetalle. Phosphatmineralien reichern Spurenelemente an. Das ist Chemie, kein Mangel des Lieferanten, und ein seriöser Anbieter veröffentlicht die Werte, anstatt darauf zu hoffen, dass niemand danach fragt. Guano Australia erläutert diesen Grundsatz auf seiner eigenen Website: Eine seriöse Marke gibt Cadmium, Blei und Quecksilber auf dem Etikett an. Auf den meisten im US-Einzelhandel erhältlichen Verpackungen sind diese Werte nicht aufgeführt. Unsere Werte stammen aus der SGS-Untersuchung vom Juni 2025 (AOAC 2006.03-2006):

Vergleichen Sie diese mit den Grenzwerten, die auf Ihrem eigenen Markt gelten. Standards für Bio-Betriebsmittel, Vorschriften für Mineraldünger und die Regeln einzelner Zertifizierungsstellen legen jeweils eigene Grenzwerte fest, die untereinander nicht übereinstimmen. Ein Wert, der in einem Regelwerk zulässig ist, kann in einem anderen unzulässig sein. Die entscheidende Frage ist niemals, ob ein Stoff abstrakt betrachtet sicher ist, sondern ob er die Anforderungen des Standards erfüllt, nach dem Sie Ihre Registrierung vornehmen.

Einheiten. Phosphor und Kalium werden in Dokumenten auf beiden Seiten des Pazifiks als Oxide, P₂O₅ und K₂O, angegeben. Kalzium und Magnesium hingegen oft nicht. In einer chinesischen Analyse wird CaO angegeben. In einer garantierten Analyse aus den USA wird elementares Kalzium angegeben. Unser 39,55% CaO entspricht umgerechnet etwa 28% Ca. Wenn man Gleiches mit Gleichem vergleicht, erscheint dasselbe Material in dem einen Dokument viermal reicher als im anderen, und ein Käufer, der zwei Angebote nebeneinander liest, kommt innerhalb von etwa zehn Sekunden zu einer falschen Schlussfolgerung.

Unlösliche Stoffe. Fragen Sie, welcher Anteil sich nicht auflöst. Unser Pulver hat einen Wert von etwa 10%. SiO₂, Quarzsand, der aus der Lagerstätte stammt und nicht aus einer Mischanlage. Der Sandgehalt ist in dieser Kategorie ein entscheidendes Qualitätskriterium – er ist so wichtig, dass Käufer direkt danach fragen. Ein Lieferant, der diesen Wert noch nie gemessen hat, gibt Ihnen damit einen aufschlussreichen Hinweis auf seine Prozesskontrolle.

Partikelgröße. Mikronisiertes Pulver mit einer Korngröße von 5.000 bis 6.000 Mesh passiert die Tropfleitungen. Grobere Körnungen verstopfen diese. Granulatfraktionen gehören in den Boden und nicht in die Nähe eines Tropfers. Passen Sie die Fraktion an die jeweilige Anwendung an, bevor der Preis ins Spiel kommt, denn eine billige Fraktion, die ein Bewässerungssystem verstopft, ist am Ende der Woche nicht mehr billig.

Umfang der Zertifizierung. OMRI Listung, ECOCERT-Zulassung und Einhaltung der USDA-NOP-Vorgaben Es handelt sich um drei verschiedene Dinge, die drei unterschiedliche Anwendungsbereiche abdecken und von drei verschiedenen Stellen ausgestellt werden. Das eine ersetzt nicht das andere. Fragen Sie nach, welche Stelle, welches Produkt und wann das Zertifikat abläuft. Ein Zertifikat, das die Granulatlinie eines Lieferanten abdeckt, sagt nichts über dessen Pulver aus, und Zertifikate verfallen häufiger, als Websites aktualisiert werden.

Zusammengenommen sollte eine vollständige Analyse von Seevogel-Guano Ihnen genau diese Punkte ermöglichen zu überprüfen. Ein Dokument, das weniger als vier dieser fünf Fragen beantwortet, ist nichts anderes als ein Verkaufsblatt, das sich als Analyse tarnt.

Ein praktischer Hinweis zur Anforderung von Unterlagen: Fordern Sie diese lieber vor den Preisverhandlungen an als danach. Ein Lieferant, der die Unterlagen bereits vorliegen hat, schickt sie Ihnen innerhalb eines Tages zu, während ein Lieferant, der sie nicht vorliegen hat, diesen Tag damit verbringen wird, zu überlegen, was er Ihnen sagen soll. Die Verzögerung an sich ist schon aufschlussreich, und es kostet nichts, dies zu beobachten.

So setzen Sie Seevogel-Guano effektiv ein

Seevogelguano ist eine Phosphorquelle; daher sollte er in den Boden eingebracht werden, bevor die Wurzeln ihn benötigen, und nicht erst dann ausgebracht werden, wenn sie ihn bereits benötigen.

Arbeiten Sie es bei der Beetvorbereitung zwei bis vier Wochen vor dem Pflanzen in die obersten paar Zoll ein und lassen Sie die Bodenfeuchtigkeit die Mineralisierung in Gang setzen, bevor die Pflanzen gesetzt werden. Bei Setzlingen geben Sie ein bis zwei Esslöffel in das Pflanzloch und mischen Sie das Mittel unter die Füllerde, anstatt es direkt an die Wurzeln anzulegen. Etablierte Pflanzen erhalten während der Vegetationsperiode eine Seitenbemischung, die leicht in die Oberfläche eingearbeitet und anschließend eingewässert wird.

Vermeiden Sie eine Überdüngung. Sowohl die Kalziumbelastung als auch der Salzindex legen eine praktische Obergrenze fest, und Phosphor, den eine Kulturpflanze in einer Saison nicht verwerten kann, verbleibt im Boden, anstatt ausgewaschen zu werden. Das klingt harmlos, bis der Phosphorgehalt in der Bodenprobe so hoch steigt, dass in einflussgebieten mit Nährstoffmanagement Einschränkungen ausgelöst werden. Ab diesem Punkt wird der Überschuss eher zu einem Problem der Einhaltung von Vorschriften als zu einem agronomischen Problem. Halten Sie sich an die Ergebnisse einer Bodenuntersuchung, sofern eine vorliegt. Auf alkalischen Böden sollten Sie die Ausbringungsmenge reduzieren oder ganz auf die Ausbringung verzichten.

Mikronisierte Produktformen lassen sich gut in Wasser im Verhältnis von etwa 1:800 bis 1:1000 suspendieren und eignen sich somit für die Blattspritzung und die Tropfbewässerung. Den Tank gut durchschütteln und anschließend die Leitungen mit klarem Wasser durchspülen. Granulatformen sind ausschließlich zur Einarbeitung bestimmt.

Bei verwittertem Material spielt der Zeitpunkt eine größere Rolle als bei frischem. Die verfügbare Fraktion folgt dem gleichen Zeitplan wie das Phosphat. Die gebundene Fraktion folgt dem Zeitplan des Bodens, d. h., warmer, biologisch aktiver Boden setzt sie frei, kalter oder verdichteter Boden hingegen nicht. Im Herbst auf Böden in gemäßigten Klimazonen ausgebrachte Düngemittel bleiben bis zum Frühjahr weitgehend unwirksam.

Dieser Zeitplan hat eine nützliche Auswirkung. Da der gebundene Anteil nicht wie lösliches Phosphat ausgewaschen werden kann, wird eine Ausbringung, die den optimalen Zeitpunkt verpasst, lediglich verzögert und geht nicht verloren. Landwirte auf sandigen Böden oder in regenreichen Gebieten schätzen dies in der Regel mehr als die Nennwerte der Analyse, und dies ist das stärkste agronomische Argument für abgebautes Phosphat gegenüber löslichem Phosphat.

Trocken lagern. Feines Pulver mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 1,21 TP3T nimmt Feuchtigkeit aus der Luft auf und verklumpt, was zwar die Analyseergebnisse nicht beeinflusst, aber die Handhabung erschwert.

Die Auswahl eines Lieferanten

Die Kriterien, anhand derer sich die Anbieter in dieser Kategorie voneinander unterscheiden, sind enger gefasst, als die meisten Käufer erwarten, und keines davon betrifft den Preis.

Fragen Sie nach dem Chargenanalysezertifikat. Keine typische Analyse, keine Zahl aus einer Broschüre, sondern die Angabe der konkreten Charge. Fragen Sie dann, welche Werte darin von einem externen Labor stammen und welche interne Kontrollwerte sind, denn ein einzelnes Dokument kann beides enthalten und dennoch vollkommen einheitlich aussehen. Fragen Sie neben dem Wert auch nach dem Bereich. Bei einem abgebauten Produkt ist der Bereich die ehrliche Antwort, und ein Lieferant, der Ihnen keinen nennen kann, hat nicht genügend Chargen getestet, um ihn zu kennen.

Fragen Sie nach der Herkunft. Die Gewinnung erfolgt auf Inseln, die gleichzeitig Brutplätze sind, und die Entnahme außerhalb der Brutzeit entscheidet darüber, ob es sich um einen nachwachsenden Rohstoff oder um eine geschädigte Kolonie handelt. Das ist keine nebensächliche Frage. Zertifizierungsstellen prüfen dies, und genau diese Prüfung ist das, was diese Kategorie vor dem Zusammenbruch bewahrt, der den peruanischen Handel bereits ein erstes Mal zum Erliegen gebracht hat. Fragen Sie, welche Stelle die Zertifizierung vornimmt, welchen Geltungsbereich das Zertifikat hat und wann es abläuft.

Überprüfen Sie daher die Maßeinheiten, bevor Sie zwei Angebote miteinander vergleichen. Die Hälfte der Preisunterschiede, zu deren Erklärung wir gebeten werden, lässt sich darauf zurückführen, dass in den Unterlagen aus zwei verschiedenen Ländern eine CaO-Angabe neben einer Ca-Angabe steht.

Noch ein Punkt, der leicht zu übersehen ist, dessen Übersehen jedoch teuer zu stehen kommt. Fragen Sie, was passiert, wenn eine Charge außerhalb des angegebenen Bereichs liegt. Ein Lieferant mit echter Prozesskontrolle hat eine Antwort parat, die das Mischen, die Aussortierung oder Neuverhandlungen beinhaltet. Ein Lieferant ohne solche Maßnahmen wird Ihnen sagen, dass dies niemals vorkommt – was in dieser Branche der am wenigsten glaubwürdige Satz ist.

Fragen Sie dann, wie das Material verpackt ist und wie lange es bereits gelagert wurde. Feines Mineralpulver ist chemisch stabil, physikalisch jedoch empfindlich. Eine Charge, die acht Monate lang in einem feuchten Lagerhaus gelagert wurde, wird zwar mit demselben Zertifikat geliefert, weist jedoch ein anderes Handhabungsverhalten auf – was im Zertifikat nicht vermerkt ist.

Ein letztes Wort zum Preisvergleich, da die meisten dieser Gespräche genau damit beginnen. Preisangaben pro Tonne von zwei Lieferanten sind nur dann aussagekräftig, wenn die Güteklasse, die Phosphatbasis und der Zertifizierungsumfang übereinstimmen. Bei zwei Angeboten, die sich um fünfzehn Prozent unterscheiden, stellt sich häufig heraus, dass sie unterschiedliche Korngrößen betreffen oder dass das eine auf Gesamtphosphat und das andere auf verfügbares Phosphat basiert. Stimmen Sie diese drei Punkte zunächst ab, und die Preisdifferenz verschwindet entweder oder wird deutlich. Beides sind wichtige Erkenntnisse, die man haben sollte, bevor eine Bestellung aufgegeben wird.

Rutom gewinnt und verarbeitet verwitterten Seevogel-Guano in mikronisierter Pulver- und Granulatform, zertifiziert durch ECOCERT und CERES als organischer Einsatzstoff. Die Korngrößen reichen von 2.500 bis 6.000 Mesh, wobei für die Grunddüngung Granulat mit einer Korngröße von 2 bis 4 mm verwendet wird. Wenn Sie statt eines Produktdatenblatts die Analyse für eine bestimmte Charge wünschen, fragen Sie danach. Das ist das Dokument, das es sich zu lesen lohnt, und jeder Lieferant, bei dem es sich lohnt einzukaufen, wird es Ihnen ohne Nachfragen zusenden.

Häufig Gestellte Fragen

Ist Seevogel-Guano dasselbe wie Fledermaus-Guano?

Nein. Seevogel-Guano enthält vor allem Phosphor und Kalzium, Fledermaus-Guano hingegen vor allem Stickstoff. Der größere Unterschied liegt im Alter. Der Großteil des heute verkauften Seevogel-Guanos besteht aus verwittertem Gestein, das seinen Stickstoff bereits vor Jahrhunderten verloren hat, weshalb die Säcke unter einem Produktnamen Werte von 0-11-0 bis 12-12-2,5 aufweisen.

Warum weist mein Seevogel-Guano die Werte 0-11-0 auf, während ein anderer Sack die Werte 12-11-2 aufweist?

Weil es sich um unterschiedliche Materialien handelt. Das Produkt „0-11-0“ ist eine verwitterte Ablagerung, aus der der Stickstoff ausgewaschen wurde. Das Produkt „12-11-2“ ist frischer. Bei beiden handelt es sich um Seevogelguano, und beide Angaben auf den Etiketten sind korrekt.

Was ist der Unterschied zwischen Gesamtphosphor und verfügbarem Phosphor?

Als verfügbares Phosphat gilt die Menge, die eine Kulturpflanze in der laufenden Vegetationsperiode aufnehmen kann; diese Angabe ist auf dem Sack aufgedruckt. Der Gesamtphosphorgehalt umfasst auch den Anteil, der noch im Mineral gebunden ist und durch die Bodenbiologie langsam freigesetzt wird. Der Gesamtphosphorgehalt wird auf der Verpackung selten angegeben.

Erhöht Seevogel-Guano den pH-Wert des Bodens?

Ja, wegen seines Kalziumgehalts. Das wirkt sich auf sauren Böden positiv aus, auf alkalischen hingegen negativ. Führen Sie vor der Ausbringung eine Bodenanalyse durch.

Ist der Umgang mit Seevogel-Guano unbedenklich?

Seevogel-Guano birgt nicht das mit Fledermaus-Guano verbundene Histoplasmose-Risiko. Es gelten die üblichen Vorsichtsmaßnahmen gegen Staub, wie sie für jedes feine Mineralpulver gelten.

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Sie sind auf der Suche nach Seevogel-Guano und möchten lieber die Chargendaten statt einer Broschüre erhalten?

Rutom Bio liefert ECOCERT- und CERES-zertifizierten Seevogelguano in mikronisierter Pulver- und Granulatform; Chargenanalysen sind auf Anfrage erhältlich.

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Literaturverzeichnis & Quellen

1. Elisabeth-C.-Miller-Bibliothek, Universität Washington. Unbedenklichkeit von Fledermausguano
2. Gesundheitsministerium von Louisiana, Abteilung für Epidemiologie von Infektionskrankheiten. Fledermauskot auf Dachböden und in Kriechkellern (PDF)
3. Bat Conservation International. Alles, was man über Fledermauskot wissen muss, April 2024
4. Bernhard, C. et al. Guano: Das weiße Gold der Seevögel, IntechOpen. Kapitel 2, Klassifizierung von Guano
5. SGS-CSTC Standards Technical Services Co., Ltd., Niederlassung Guangzhou. Prüfbericht MCHGZ2500817-01A, 13. Juni 2025. Methoden AOAC 958.01-2005, AOAC 965.09-2005, AOAC 2006.03-2006. Auf Anfrage erhältlich
6. Guano Australien. Aus „Guano Land“: Das Gute, das Schlechte und das Hässliche
7. Verband amerikanischer Beamter für die Kontrolle pflanzlicher Lebensmittel. AAPFCO-Leitfaden zur Produktkennzeichnung — garantierte Analysewerte und die Elementzusammensetzung für Kalzium und Magnesium