Acido umico per le piante: guida completa ai benefici, ai tipi e alle modalità d'uso

La salute del suolo è il fondamento del lavoro di ogni agricoltore. Proprio come una casa ha bisogno di solide fondamenta, un terreno adatto è fondamentale per la crescita delle piante. Un terreno sano contiene minerali, materia organica di origine vegetale, nutrienti, gas e una rete di specie interagenti, composta da batteri, funghi e altri microrganismi. I funghi o microrganismi presenti nel terreno sono chiamati micorrize. Questi funghi formano una relazione simbiotica con le radici delle piante; in cambio dello scambio di cibo, aiutano le piante ad assorbire i nutrienti dal terreno e le proteggono da determinati stress. Tuttavia, a causa delle continue pratiche agricole, la salute del suolo può essere compromessa e deteriorarsi. Ad esempio, compattazione del terreno, formazione di argilla pesante, salinizzazione, ecc. Sono necessari interventi esterni per migliorare i nutrienti del suolo. L'acido umico è ormai ampiamente riconosciuto come un potente strumento per migliorare la salute del suolo e aumentare le rese delle colture. Vi aiuteremo a conoscere e utilizzare efficacemente questo potente strumento, l'acido umico.

Prima di utilizzare un fertilizzante organico a base di acido umico, è opportuno comprendere a fondo cos'è l'acido umico.

Che cos'è l'acido umico?

L'acido umico (HA) è un biopolimero ad alto peso molecolare che deriva solitamente da composti umici organici presenti nel suolo, nella torba e nell'humus, nei corpi idrici naturali e nel carbone a basso grado. È un acido organico naturale estratto dall'humus.

L'humus si forma dalla decomposizione, trasformazione e risintesi (umicazione) a lungo termine di resti vegetali e animali da parte di microrganismi. È un composto organico complesso ad alto peso molecolare. Batteri, funghi e animali del suolo sono i principali soggetti coinvolti in questo processo. Successivamente, l'humus viene decomposto in acidi organici semplici, amminoacidi, zuccheri e altre piccole molecole. Questi subiscono poi ulteriori reazioni, ripolimerizzandosi e condensandosi, formando gradualmente l'humus, che è la fonte di acido umico. La formazione dell'humus richiede un lungo periodo di tempo, in genere da diversi a diversi decenni, di decomposizione e risintesi naturali, ed è quindi considerato la forma più stabile e fertile di materia organica nel suolo. La lignite e il carbone fossile sono le principali materie prime industriali per l'acido umico (HA) perché ricchi di sostanze umiche estraibili.

Lignite, un carbone di basso rango, è una materia prima ideale e di alta qualità per la fonte di acido umico in quanto contiene abbondanti sostanze umiche. L'acido umico può anche essere estratto da carbone stagionatoe mostra eccellenti indicatori di qualità, come un contenuto più elevato di gruppi acidi. Questi gruppi possono tradursi in una migliore attività biologica, che promuove la crescita delle piante. In una parola, sia la lignite che il carbone di scarto possono essere le materie prime per l'acido umico grazie al loro basso grado di carbonizzazione e all'abbondante materia umica. Molti produttori estraggono l'acido umico da questi due tipi di carbone. E spesso, le produzioni di acido umico sono di colore nero. L'acido umico promuove l'aggregazione delle particelle del suolo, formando una struttura granulare che rende il terreno più sciolto e aerato, migliorando al contempo la ritenzione idrica. Questo è come "ricaricare" il terreno per aumentarne la vitalità.

Benefici dell'acido umico per le piante

L'acido umico agisce come un "integratore alimentare" per piante e terreno. Aiuta le radici delle colture ad assorbire i nutrienti e l'acqua dal terreno in modo più efficace, migliora la struttura del terreno e promuove la crescita di microrganismi benefici. Col tempo, le radici delle piante diventano più forti, le foglie più verdi e le piante sono più in grado di resistere ad avversità come la siccità o la salinità. L'acido umico non può sostituire i fertilizzanti, ma può aiutare le piante a utilizzare i nutrienti già presenti nel terreno in modo più efficace. In breve, l'acido umico promuove la salute del terreno e la crescita stabile delle piante in modo delicato e duraturo.
Per le colture, l'acido umico è un agente chelante naturale. Può legare nutrienti minerali come calcio, magnesio, ferro e zinco attraverso i suoi gruppi funzionali attivi. Formando sostanze composite organo-minerali, l'acido umico trasforma questi nutrienti da forme ioniche libere, facilmente precipitabili, fissabili o disperse nel terreno, in forme attive, che possono essere assorbite più facilmente e utilizzate dalle piante.

Chelati di acido umico per nutrienti Migliorare Assorbimento delle radici

Il processo di chelazione degli acidi umici migliora l'utilizzo dei nutrienti in diversi modi. In primo luogo, gli acidi umici possono chelare alcuni elementi metallici dal terreno; i complessi risultanti hanno un'elevata solubilità, riducendo la reazione dei nutrienti con i componenti del terreno e la loro fissazione. In secondo luogo, mostrano una maggiore fluidità nella soluzione del terreno, il che favorisce un trasporto più efficiente verso la zona radicale, consentendo alle piante di assorbire più nutrienti durante la crescita. In terzo luogo, la chelazione riduce il rischio di lisciviazione dei nutrienti, garantendo un apporto preciso di minerali essenziali. Poiché questi nutrienti legati agli acidi umici sono più stabili e biodisponibili, le radici delle piante possono assorbirli con maggiore efficienza e con costi metabolici inferiori. Questo migliore assorbimento dei nutrienti contribuisce a migliorare lo sviluppo delle radici, aumenta l'attività fisiologica delle piante e, in definitiva, promuove la crescita e la resa delle colture.

Migliora la struttura e l'aerazione del terreno

Coltivare e piantare ripetutamente sullo stesso terreno anno dopo anno può avere un impatto negativo sulla tessitura e sulla struttura del terreno. Le lavorazioni frequenti alterano la struttura del terreno, facendogli perdere la sua struttura aggregata stabile e rendendolo facilmente eroso, trasformandolo in un terreno sabbioso. Anche lavorazioni eccessive, arature profonde, applicazioni improprie di fertilizzanti o accumulo di sale possono portare alla perdita della struttura aggregata stabile del terreno, con conseguente appesantimento e scarsa aerazione. Questo è un problema comune riscontrato da molti coltivatori. Esistono modi per migliorare la struttura del terreno? Lasciare che il terreno torni a uno stato sano adatto alla crescita delle piante.

La soluzione è applicare acido umico, che ha un effetto positivo sulla consistenza e sulla struttura dei terreni degradati.

CEC, capacità di scambio cationico; OC, carbonio organico; OMS, capacità di ritenzione idrica; NA, informazioni non disponibili.

L'acido umico svolge un ruolo centrale nel migliorare le proprietà fisiche del suolo, principalmente attraverso la sua influenza sull'aggregazione, sulla porosità e sulla dinamica dell'acqua. Migliora significativamente le proprietà fisiche del suolo influenzando l'aggregazione, la porosità e le interazioni organico-minerali. Sebbene l'acido umico non possa modificare direttamente la tessitura del suolo, può rendere la struttura degli aggregati più stabile e migliorare la capacità di ritenzione idrica del suolo, garantendo la creazione di condizioni idonee per la crescita delle colture. Gli effetti dell'acido umico sulla struttura del suolo e sulla ritenzione idrica sono importanti per recuperare terreni in degrado, migliorare la disponibilità di nutrienti e aumentare la produttività complessiva del suolo. La struttura del suolo migliorata e gli aggregati stabili rendono il terreno più sciolto e fragile, il che facilita la coltivazione, la penetrazione delle radici e le operazioni meccanizzate. Le radici delle colture possono crescere più in profondità e più forti, fornendo nutrienti alla crescita fuori terra. Inoltre, mantiene i nutrienti del suolo, consentendo alle piante di assorbirli continuamente durante la crescita.

Stimola uno sviluppo robusto delle radici

L'acido umico è uno stimolante naturale delle radici che promuove significativamente lo sviluppo radicale delle colture. Favorisce la divisione cellulare e l'allungamento dell'apice radicale, consentendo alla radice a fittone di crescere verso il basso e di accedere a una fonte d'acqua più stabile. Allo stesso tempo, promuove la formazione di radici laterali e peli radicali, espandendo notevolmente la superficie radicale e migliorando la capacità di assorbimento dei nutrienti. Quando l'acido umico viene applicato al terreno, può apportare numerosi effetti positivi alle condizioni del terreno, come l'allentamento del terreno compatto, l'aumento dell'aerazione del terreno e il mantenimento dei nutrienti in una forma assorbibile dalle piante attraverso la chelazione. Questo processo crea un ambiente del terreno adatto alla crescita delle radici, garantendo che la radice possa ricevere nutrienti sufficienti a sostenere la crescita e la resa delle piante e a migliorare la resistenza allo stress.

Aumenta l'immunità delle piante e la tolleranza allo stress

L'acido umico aiuta le colture a migliorare la resistenza potenziandone i sistemi di difesa e recupero. In condizioni di stress abiotico, come siccità, temperature estreme o stress da malattia, l'acido umico può potenziare l'attività degli enzimi correlati allo stress e promuovere la produzione di composti protettivi come antiossidanti e regolatori osmotici. Questi processi contribuiscono a proteggere le membrane cellulari, a mantenere l'equilibrio idrico e a ridurre i danni alle radici e ai tessuti vegetali. Allo stesso tempo, l'acido umico migliora l'assorbimento dei nutrienti in condizioni difficili, garantendo alle piante energia sufficiente per un rapido recupero. Pertanto, anche in stagioni difficili con condizioni ambientali difficili, le colture possono mantenere una crescita migliore, ridurre la perdita di resa e dimostrare una maggiore adattabilità.

Ora sappiamo che l'acido umico è molto utile per migliorare la struttura del terreno e la crescita delle piante. Quindi, come scegliere e applicare i prodotti a base di acido umico?
I fertilizzanti organici a base di acido umico si presentano solitamente in tre stati fisici principali: liquido, polvere (o polvere solubile) e granuli.
Per comprenderli in modo più intuitivo, utilizziamo una tabella, così da poter scegliere meglio il prodotto giusto.

Rutom Bio offre anche prodotti a base di acido umico in questi tre stati diversi.

Acido umico vs. Acido fulvico: Qual è la differenza?

Molte persone confondono i termini agricoli "acido umico" e "acido fulvico". Hanno lo stesso nome, ma non sono la stessa cosa. Acido umico e acido fulvico sono entrambi componenti di sostanze umiche, ma differiscono principalmente per le dimensioni delle loro molecole e per la loro solubilità in acqua.

La differenza tra acido umico e acido fulvico:

Sebbene l'acido umico e l'acido fulvico appartengano entrambi alla famiglia degli umici, i loro ruoli nel suolo e nelle piante sono completamente diversi. Le molecole di acido umico sono più grandi dell'acido fulvico. L'acido umico può migliorare efficacemente la struttura del suolo, aumentare la capacità di ritenzione idrica e di fertilizzanti e promuovere una sana crescita delle radici; può creare un ambiente di crescita del terreno più sano per le piante. L'acido fulvico è una sostanza idrosolubile a piccole molecole che può penetrare facilmente nelle cellule vegetali, trasportando minerali e nutrienti essenziali. Il suo basso peso molecolare e l'elevata reattività lo rendono un eccellente agente chelante, in grado di legarsi a vari ioni metallici (tra cui ferro, zinco e manganese), consentendo alle piante di assorbire meglio questi oligoelementi durante la crescita. Allo stesso tempo, l'acido fulvico può migliorare la resistenza delle piante agli stress abiotici, garantendo resa e qualità anche in condizioni difficili.

Conclusione

In sintesi, l'acido umico è molto necessario per giardinieri e agricoltori, proprio come un fertilizzante naturale. Svolge un ruolo importante nel trasformare il terreno in un terreno di qualità e nel creare un ambiente ideale per le piante. Tuttavia, l'acido umico non è un fertilizzante, ma un ammendante e un integratore di nutrienti. L'acido umico interagisce con la normale concimazione per rendere le radici più forti, le foglie più verdi e le piante più in grado di gestire stress come la siccità. L'aspetto migliore è che è un modo sicuro, naturale e duraturo per rendere il terreno più sano.

Aggiungere acido umico è un metodo semplice che farà una grande differenza, che tu coltivi fiori, ortaggi o erba. Dai alle tue piante la base solida di cui hanno bisogno e guardale crescere più forti che mai.

Domande frequenti sull'acido umico

L'acido umico è sicuro per il giardinaggio biologico?

Sì, l'acido umico è completamente sicuro per il giardinaggio biologico e molti prodotti sono elencati dall'OMRI per l'uso biologico certificato.

È possibile usare troppo acido umico?

L'acido umico è molto sicuro, ma applicarne una quantità maggiore rispetto a quella raccomandata non porterà ulteriori benefici e rappresenterà solo uno spreco di denaro.

Con quale frequenza dovrei applicare l'acido umico?

Applicare l'acido umico al momento della semina o del trapianto, quindi ripetere ogni 2-4 settimane durante la stagione di crescita attiva per ottenere risultati ottimali.

Quali piante traggono maggiori benefici dall'acido umico?

Tutte le piante ne traggono beneficio, ma è particolarmente efficace per ortaggi, alberi da frutto, tappeti erbosi, fiori e colture coltivate in terreni poveri o sabbiosi.