کود ارگانیک چیست - راهنمای کامل انواع و مزایا

همانطور که از نامش پیداست، کود ارگانیک نوعی کود است که توسط مواد طبیعی یا مصنوعی تولید می‌شود. با رشد کشاورزی در سال‌های اخیر، کشاورزان و تولیدکنندگان مواد غذایی بیشتری به استفاده از کودهای ارگانیک در گیاهان خود روی آورده‌اند. این کودهای ارگانیک می‌توانند آسیب شیمیایی به خاک را کاهش داده و گیاهان سالمی را برای انسان فراهم کنند. در این مقاله، مزایا و معایب کود ارگانیک، انواع کودها، مزایا و نحوه استفاده از آنها را معرفی خواهیم کرد.

طبق برنامه ملی ارگانیک وزارت کشاورزی ایالات متحده (NOP 205.203)، مواد تشکیل دهنده کودهای ارگانیک باید از منابع گیاهی، حیوانی یا معدنی تهیه شوند؛ مواد شیمیایی مجاز نیستند. معیارهای دقیقی برای تشخیص ارگانیک بودن یا نبودن یک کود وجود دارد. درست مانند تفاوت بین یک وعده غذایی خانگی و فست فود برای گیاهان شما.

به عبارت ساده، کود آلی را می‌توان کود آلی نیز نامید. بنابراین، فضولات حیوانی و بقایای حیوانی و گیاهی سرشار از مواد مغذی طبیعی هستند. مانند گوانو پرندگان دریایی، پودر استخوان، سنگ فسفات و غیره.

کودهای ارگانیک حاوی سه ماده مغذی اصلی هستند - نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) - اما با نسبت‌های ملایم‌تری نسبت به جایگزین‌های شیمیایی. گزارش FAO در سال 2022 نسبت‌های معمول NPK را نشان می‌دهد:

کود ارگانیک در مقابل کود مصنوعی

کودهای مصنوعی از مواد شیمیایی ساخته می‌شوند که انسان‌ها می‌سازند و برای افزایش سریع مواد مغذی به گیاهان طراحی شده‌اند. از سوی دیگر، کودهای ارگانیک آهسته‌تر و پیوسته‌تر عمل می‌کنند. آن‌ها به مرور زمان مواد مغذی را به خاک شما می‌رسانند و ساختار کلی و میکروبیوم آن را بهبود می‌بخشند.

جدول برای مقایسه سریع

مواد تشکیل دهنده کودهای آلی عمدتاً از مواد معدنی، فضولات حیوانی، گیاهان کشاورزی و غیره تهیه می‌شوند.

مردم اغلب فکر می‌کنند کودهای ارگانیک به خوبی کودهای شیمیایی نیستند زیرا مواد مغذی کمتری دارند؛ با این حال، آنها برای محیط زیست بهتر هستند. اگر می‌خواهید محصولات، میوه‌ها و سبزیجات شما متعادل‌تر و سالم‌تر باشند، همیشه چیز بدی نیست.
آنها از بسیاری جهات به تلاش‌های کشاورزی شما کمک می‌کنند و در درازمدت برای محیط زیست مفید هستند زیرا ۱۰۰٪ طبیعی هستند.